Niin, sitä minäkin kai harrastan. Kotoilua nimittäin. Viihdyn kotona, olen kiinnostunut kotini laittamisesta ja sisustamisesa, ja minulla on usein meneillään monta pientä projektia. Ne saattavat olla käsitöitä, ruuanlaittoa tai jotain muuta usein kotiin liittyvää. Toisaalta pidän termistä kotoilu, mutta toisaalta en. En oikein tiedä mikä siinä on. Ehkä se on vaan se, että kun sillä on termi ja se on trendikästä, niin olen menossa valtavirran mukana enkä ole kovin omaperäinen. Onneksi tämä ei ole kovin vakavaa ja yhtä hyvin voi myös mennä virran mukana, kunhan se on hauskaa!
Ajattelin nyt esitellä kaksi kotoilu-projektiani, joista toisesta jo tiedättekin, eli siitä ruusutyynystä makuuhuoneeseen. Aloitetaanpa siitä.
Tyynyn tarina alkoi jo edellisessä kodissamme. Se oli keltaisen nojatuolin päällä alkuperäisessä Ikea-kuosissaan.
Viime talvena näin jossain blogissa ja myös kaupossa ihania neulottuja tyynyjä. Minäkin halusin sellaisen! Minulla oli sopivaa lankaa ja lisäksi tyyny oli kätevä projekti opetella tekemään palmikkoja. Mutta hups... lanka loppuikin kesken, eikä sitä saanutkaan enää. Olin jo aivan kyllästynyt tekemään tyynyä, joten tartuin vaan nopeasti johonkin lankaan, tuohon valkoiseen, joka näkyy reunassa. Kuvittelin nimittäin, ettei se näkyisi. Vaikka tyyny oli ihan kiva, en lopultakaan enää tykästynyt siihen kunnolla.
Kun muutimme, tyyny joutui varastoon. Aina välillä mietin, mitä siitä voisi saada, mutta mihinkään ei tarvittu ylimääräistä tyynyä. Kunnes sitten törmäsin marimekossa Vihkiruusu-kankaaseen (isokukallisempi olikin maalaisruusu ja pienikukallinen vihkiruusu) ja lopun te tiedättekin.
Tyyny ei kuitenkaan valmistunut vielä, sillä ensin piti vaivautua Eurokankaaseen ostamaan lakanakangasta peittämään alkuperäinen räikeä kuosi. Se näkyi hennon puuvillakankaan läpi. Koska olen laiska, prosessi kesti kauemmin kuin voisi kuvitella...
Ja tadaa! Tässä lopputulos! Olen tosi tyytyväinen kankaaseen. Mutta omalla paikallaan tyyny näyttäytyy vasta seuraavassa postauksessani. Toivottavasti jaksatte odottaa sinne asti!
Sitten seuraavaan projektiini, joka liittyy otsikkoon. Kuinka moni muistaa Karhuherra Paddingtonin? No, minä ainakin ja minulla on jotain yhteistä hänen kanssaan. Pidän nimittäin marmeladipaahtoleivistä ja syön joka aamu marmeladipaahtoleipiä. Äitini oppi tavan ollessaan au pairina Englannissa ja minä olen jatkanut tapaa. Olen pitkään käyttänyt äidin tekemää mustaherukkahilloa, mutta kaipasin vaihtelua. Kerran katsoin telkkarista James Martinin kokkausohjelmaa, jossa hän teki appelsiinimarmeladia ja eilen päätin kokeilla tehdä sitä itse. Säilöminen ja hilloaminenhan on kotoilun ytimessä!
Karkkiksen keittiövälineetkin ovat sävysävyyn. (Tunnistitko sisustuskielen?) |
Tein marmeladin yhdistelemällä kahta ohjetta: James Martinin ja Dan Sukkerin. Kuoren pilkkomisen tikuiksi otin Jamesilta ja suhteet puolestaan Danilta (tajuan kyllä, ettei kyseessä ole henkilö). Jamesin ohjeella olisi tullut niin valtava annos, tuon Dansukkerinkin puolitin.
Googlasin vahingossa reseptiä oranssi marmeladille. |
Tein myös sen James Martinin mukaan, että sörssäsin sauvasekoittimella appelsiinit kalvoineen päivineen mössöksi ja pistin siivilän läpi. Mukaan lisäsin yhden sitruunan mehun. Sitten keitin noin 20 minuuttia, jotta kuorenpalat pehmenivät kunnolla.
Jännitin vähän saanko purkkeihin tyhjiön, mutta korkki napsahti nätisti , kun avasin purkin. Maku oli aivan täydellinen! Sitäkin vähän jännitin, sillä valmistusvaiheessa seos haisi välillä halvalta appelsiinimehutiivisteeltä.
Korkit valehtelee. |
Alin kuva on lavastusta. Kyseessä nimittäin ei ole aamiainen, vaan välipala ja todellisuudessa en koskaan syö marmeladipaahtoa muulloin kuin aamulla. Lisäksi se antaa ymmärtää, että meillä syödään välipalatkin värikoordinoituina...
Aamulla kärsivällisyys ei riittäisi greipin syömiseen. Lisäksi paahto ehti jäähtyä kuvaamisen aikana. Aamulla en olisi sitä kestänyt! |
Tuota marmeladia haluaisin kyllä maistaa ensi tilassa. Ihanan väristä!! Näyttää paljon kirkkaamman keltaiselta kuin kaupan. Mahtaisko muuten sitruunoista onnistua samalla reseptillä?
VastaaPoistaOtitko jossain vaiheessa niitä valkoisia kuoren jämiä pois marmeladin seasta?
Kotoilua kannattaa harrastaa, kun tuloksena syntyy tällaisia herkkuja.
Äiti
No tänään sait maistaa! Väri on kyllä herkullista. Voisi kai sitruunoistakin onnistua, vois tulla kyllä aika kirpeää. Täytyy koittaa.
PoistaKuoresta ei jäänyt jämiä kun ne jäi siivilään. Ja noista kuoritikuista poistin sitä valkoista osaa, joka on karvasta. Ensi kerralla kuorin kyllä kuorimaveitsellä ne appelsiinit, niin tulee vähän ohkasempia tikkuja.
Karkkiksen keittiövälineet ovat herkullisessa väriharmoniassa kulloisenkin ruokamateriaalin värin kanssa!!! Ja vihjeestä ymmärsin, että tambuuri on eteinen. Hee, tavoitteeni on diplomi sisustuskielessä...
VastaaPoistaT. Virpi
No tottahan keittiövälineidenkin on oltava väriharmoniassa! Olet oikeilla jäljillä... Varmasti pärjäät hyvin sisustuskielen jatkokurssillakin!
PoistaTyyny näyttää kivalta!
VastaaPoistaMie olen tasan kerran keitellyt marmeladia, joitain pipareita varten. Olisi kauhean ihana keittää mehuja ja hilloja, mutta tarvitsisin jonkinlaisen kellarin niiden säilömiseen. Ja meillä on toisaalta ongelmana saada syötyä niitäkään, joita miun mamma meille antaa. :D
No nuo kaksi purkkia minäkin vain tein eli tosi pienen annoksen ja nuo pitää säilyttää jääkaapissa, kun käytin sellaista sokeria. Kellari olisi kyllä hyvä juttu, jos meinaisi keitellä enemmän.
PoistaIloitkaa kuitenkin niistä sun mammankin antamista! Tykkään ihan hirveästi esimerkiksi mustaherukkamehusta, mutta itse tehty on ihan eri kuin kaupan.